Kniha návštev
Heavy
20.12.2011, 17:37:15
V Starej menze sa nejako zanedbáva pitie. Dnes bola napr. horúca sirupová voda
Heavy
20.12.2011, 17:37:52
Teda ak to mal byť čaj, tak mi to tak vôbec nepripadalo :)
Slováková Daniela
20.12.2011, 10:19:37
V stredu, alebo vo štvrtok tam idem na obed, nezabudla som na Vás. Meškám s tým, pripúšťam, avšak teraz pred Vianocami máme strašne veľa práce, kuchári by nemohli skôr.
Marek
16.12.2011, 21:00:38
dnes tá kapustnica naozaj nemala chybu. a k tým pletenkám, ja si ich berem cetou do školy a zakaždým som spokojný...
Slováková Daniela
19.12.2011, 07:23:55
Ďakujeme moc za pochvalu, neskutočne to poteší. Viem, že možno nie vždy je všetko podľa Vašich predstáv, ale ak sa niečo vydarí a dáte nám o tom vedieť, tak nám to strašne vypekní deň. Ďakujeme
Michal
16.12.2011, 11:42:50
este by som rad dodal, ze by nebolo zle keby ste fotku jedal co mate v tej presklenej vytrine davali na net .. nie vzdy si clovek spomenie co to je resp. ako to vyzera ...
Michal
16.12.2011, 11:36:49
Dnes bola jednotka neskutocna. Vyprazane br. rebierko a zemiakovy salat + kapustnica ... vianocne menu :D neviem ci ste na tom nieco aj zarobili ale toto by ste veru mohli opakovat castejsie, prvykrat som sa najedol do sytosti :)
Jano
15.12.2011, 14:34:31
Tak, dnes boli v bufete neskutocne pletienky a grilovane kurcata! vyborne ugrilovane a vyborne pripravene (pletienky(...Dakujem tomu,kto ich pripravoval...fakt super boli.
Jano
16.12.2011, 01:01:48
Tie vyborne pletenky a stehna boli skutocne, maju ich tam kazdy den, tak neviem ci si sa prave zobudil zo zimneho spanku...
mako
13.12.2011, 21:06:14
Chcel by som Vas v prvom rade pozdravit a zablahozelat Vam za skvely chod menzy. Co si pamatam este z cias prveho rocnika, nebolo to vzdy dobre. Ako doktorand cestujuci po roznych univerzitach mozem nasu menzu porovnat s konkurecniou. Presiel som asi 10 roznych skolskych jedalni menza /nielen v SR ale aj EU/ a nasa menza patri medzi stravovacie zariadenia, ktora ma asi najviac stravnikov zo vsetkych univerzit co som navstivil. To znaci o spokojnosti a hlavne zaujmu o obedy nasich studentov. Ak ked patri nasa menza medzi vacsie, oproti mensim ma jednu nevyhodu. Mam pocit, ze jej velkost a pocet studentov ide na ukor kvality. kedze som sa na inych menzach stretaval skor so stravou tzv. domacou a u nas mam pocit, ako keby vacsinu casu sa bezalo na umelych veciach /mam na mysli solamilove omacky, umele polievky, dochucovadla do jedal, exoticke recepty, ktore v nasich zemepisnych sirkach urcite nenajdete/. Nie, ze by som bol vzdy nespokojny, ale myslim si, ze do buducnosti by malo vyznam ist skor cestou domacej stravy /bez umelych prisad/a nie do mnohokrat experimentov, kde jednotlive chute su zamerane skor na jednotlivcov. Vase pocinanie je urcite myslene v dobrom, ale ako kazde povolanie moze casom sposobit deformovany usodok a odhad a vybere jedal. Takze Vas pozdravujem a zelam vela zdaru :D PS: Ak by bol zaujem mozem nosit foto, ako to vyzera u konkurenci
Katarína Frnčová
14.12.2011, 10:22:41
Som rada, že sa vám u nás páči. Čo sa týka tých umelých prísad a polievok, tak vás môžem ubezpečiť, že sa mýlite. Naša šéfkuchárka je veľmi proti takýmto surovinám. Pri tom počte aký sa u nás varí sa musí používať vegeta a nejaký bujón. Všetko jedlo sa varí z čerstvých suroví. Dokonca aj sladké jedlá ako napr. šúľance, pirohy sú zo zemiakov a múky. Solamylové omáčky sa varia pre ľudí, ktorí nemôžu múku. Nemôžeme používať bezlepkovú múku lebo je oveľa drahšia ako normálna. Verte, že nie je jednoduché vymyslieť jedlá bez múky. Preto sa v poslednej dobe objavili ovocné omáčky viac ako inokedy. Bohužiaľ, tí ktorí nemôžu múku si musia na výdaji pýtať jedlo bez omáčky alebo si dajú niečo, čo neobsahuje múku. Nie sme na to vybavení aby sme varili bezlepkové jedlá. To by sme museli variť zvlášť aj pre alergikov lebo aj tých je veľa. Myslím, že je si z čoho vybrať a všetci môžu byť spokojní.
maja
13.12.2011, 18:28:25
žemlovka bola super ako vždy neni čo ku tomu dodat jedine pochvalit kucharky
Matus
13.12.2011, 10:55:14
Hamburger v bufete na bluke E je za tu cenu vybrny ale chyba mi v nom este syr. Bohuzial nemozem povedat to iste o "grilovanom" kurocom mäse. Pochbujem, ze to kura niekedy videlo gril. Je to to iste ako kuraci platok, ryža, hranolky v Novej Menze. Mate tam gril. Preco ho nevyuzivate?
pavol
10.12.2011, 19:51:22
Dobry vecer neuvazovali ste nad inym typom vecere lebo hranolky ryza maso uz jem 3 mesiace a uz mam toho dost
Jedálny lístok na dnes
utorok 21.05.2013
| Polievka | hrstková Alergény: 1 |
| Menu 1 | Hov.varené, pažítková omáčka, knedle |
| Menu 2 | Kurac.pečeň pikant /fefer., huby, .pretlak/, ryža, paradaj.šalát Alergény: 1 |
| Menu 3 | Kysnuté tvarohovo-marhulové kolieska |
| Menu 4 | Zelenin.tanier Zelník /kur.prsia, cibuľka, mrkva, kapusta/, rožok Alergény: 1 |
| Menu 5 | Pizza kráľovská /syrokrém, malokarpats.saláma, cibuľka, šampinony/ |
| Menu 6 | Grilov.mleté mäso s grilov.zeleninou /cherry parad., rukola, brokolica/, opek.zemiaky Alergény: 10 |
| FITmenu | Alergény: žiadne |
| Vegemenu | Špagety so soj.drvinou a syrom |
| Bageta | s hydinovou šunkou |
8. a 9.2.13 zmena otváracích hodín!!!!! Bližšie info na stránke.
Stravovacie zariadenie Žilinskej univerzity v Žiline
Ul. Vysokoškolákov 26
01008 Žilina
telefón: 041/565 1462
Webdizajn vytvorila firma Hrabovský / Lazár